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【碳水化合物Combo】味道豐富的意粉冬甩

在日本,意粉是很常看到的菜式,意粉店也隨處可見。最近,有一家在大阪的意粉店,引入了在紐約很受歡迎的一種新食品——意粉冬甩。兩種聽起來沾不上邊的食物,結合在一起,會是甚麼樣子呢?

 


售賣意粉冬甩的是位於大阪阿波座的「ぱの家」。它是一間速食型意粉店,店內陳設就像是那些牛肉飯店,而菜單裡有份量的選擇也不少,例如上圖裡右方的「魯邦肉丸意粉」。在9月10日,「ぱの家」首次售賣意粉冬甩,在開店之際,便派出了樣子甜美的女店員,在店外擺放小櫃位售賣冬甩。

 



冬甩有三款口味,分別為蕃茄芝士(左上)、卡邦拿(右上)及香草芝士(下),定價為200日圓,在首週為特價100日圓。冬甩份量十足,味道香濃。外側香脆,而裡面鬆軟,就好像在吃便攜版的意粉。

 


「ぱの家」的經營會社ウェブシャーク介紹說,該社曾打算開發可以邊走路邊吃的意粉,例如將意粉做成熱狗的形狀,或以墨西哥薄餅包裹。後來得知意粉冬甩在紐約很受歡迎,而職員之中又有擅長做甜點的,便開始朝這個方向研製。發售當日,銷路相當不錯,在雨天之下,到了下午已賣出了大部份的冬甩。各位讀者可有興趣一試?

 

出典︰Excite Bit コネタ

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