在日本，不少人都對「莞茜」這件事有很大的反應。因為，喜歡的人就會很喜歡，但不喜歡的人就會很不喜歡。而有時候，因為喜歡的人會看不起不喜歡的人，所以他們都會對這個「茜潮」有一定的意見。

而在東京，牽起這個茜潮的 pakuchi house ，原來在3月10日的時候，已經閉店，店長是飲食業界的素人，完全對飲食店沒有經驗，但覺得自己如果可以做到一家「都是莞茜的店」就一定很有趣，於是就決定開店。後來，玩了好幾年之後，好像「玩了一次」大家都就不再有興趣。而加上其他的飲食店，都好像加入了「莞茜料理」，他的店又好像不再特別。於是，店主就把店收掉，改成「無擔保的莞茜種子融資」公司，而將料理的菜單都公開，好等客人可以「自己在家體驗店內的料理」。

茜潮是不是完結了？大概不是。只是，莞茜的專門店不再有需要，就自然而然有改變。可以有這樣子「柔軟」想法的實業家，在日本其實也不多吧？

出典：withnews