名主持人 Tamori （即是music station中那個戴黑眼鏡的叔叔呢？）說過，最好的假期，就是由中午開始喝酒。最好由啤酒開始，喝到夜晚，就是最好的休日。

最近由於戒carbs 的關係，聽 rizap的朋友說，威士忌是可以的。啤酒就不行。一杯就100 kcal，你自己計好了。

那麼，要喝，就要喝最好喝的了。

最近，日本山崎酒廠的員工，就拍了一段短片，教大家如何做「最好喝的highball」，其實也不是那麼難的。只是有很多小工夫。

一、首先，有人會先把杯放到冰櫃，專家說，這樣不好。因為冰櫃內的水氣、其他的雜質會有機會附到杯子上。所以，要令杯子冷卻，最好先用冰塊雪好。

二、之後把溶了的水份倒出來，再加冰塊。

三、之後再加威士忌。這時候，切忌心急，立即加有汽水。最重要的，是把威士忌都用冰調勻製冷。

四、之後再加有汽水。而這時候，就不要用力的把拌勻，太用力，汽跑了，就不好喝。

我自己就會在最後加上一小塊檸檬，這樣子就最好喝了。

雖然我覺得青檸也好。甚至是加我在日本買到的特製薑汁，做ginger high ball 也可以。

好吧，由中午開始喝好了。反正，沒事做的日子，喝點小酒，時間會好過一點的。

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